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当归多糖铁的溶出度和生物利用度的研究
来源: | 作者:pro1aaa5e | 发布时间: 2018-11-05 | 420 次浏览 | 分享到:
以前的研究表明若以当归多糖与三价铁配合生成当归多糖铁(Angelica sinensis polysaccharideiron complex,APC),有可能开发出一种新型的、具有双重补血功能的补血剂[13]:一方面,不仅具有较理想的稳定性、水溶性和吸收率等,而且没有 游离铁离子所造成的对胃肠道的刺激作用,可起到良好的高价铁治疗缺铁性贫血的作用;另一方面,在多糖铁中的铁释放之后,配体多糖由于具有多方面的生物活 性,如免疫调节、抗病毒、降血糖等,亦可被机体吸收、利用,从而又可发挥当归多糖的补血活性[48].有鉴于此,在对当归多糖铁复合物的合成及理化性质 做了初步的探索之后,本实验进一步对当归多糖铁复合物的体外溶出度和生物利用度进行研究,以期为其作为一种具有开发价值的补铁剂提供佐证.