七水硫酸亚铁俗称绿矾，外观是浅蓝绿色单斜晶体，化学式：FeSO4·7H2O ， CAS : 7782-63-0，熔点(℃)： 64(-3H2O)，相对密度(水=1)： 1.897(15℃)，溶解性： 溶于水、甘油，不溶于乙醇。

七水硫酸亚铁应用领域非常广泛，可用于工业、农业、医药、食品等行业。

工业中，可用于污水废水处理，七水硫酸亚铁具有很好的脱色能力和絮凝效果，还具有去除重金属离子、去油、除磷、杀菌等功能；可用于电镀厂，七水硫酸亚铁作为还原剂使用，对电镀废水的铁氧体共沉淀效果明显；可用于铁红厂，制造磁性氧化铁、氧化铁红及铁蓝颜料等原料。

农业中，七水硫酸亚铁可作为农药和化肥，能防治小麦黑穗病，苹果和梨的疤痂病、果树的腐烂病，还能去除树干的青苔及地衣。

医药食品中，七水硫酸亚铁可作局部收敛剂及补血剂和食品铁强化剂，铁质营养增补剂及果蔬发色剂，以保持腌制品的新鲜颜色。

实验分析中，七水硫酸亚铁可作为分析试剂用。